Fischküche 14. April 2023 18 Uhr

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Was erwartet Sie

Es muss nicht immer Hummer sein. In Fluss und Bach kommt angeschwommen, was die Region und die Saison zu bieten hat. Der Flusskrebs landet im Topf, die Bachforelle, gefüllt und in Weißwein gegart, landet auf dem Teller. Mit Ihnen zusammen kochen wir ein sommerleichtes Menü, welches anschließend am schön gedeckten Tisch gemeinsam verspeist wird. Genuss pur!