Fisch meets Spargel 21.04.2023 18 Uhr
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Was erwartet Sie
Fisch & Spargel-die perfekte Kombination für den Frühling. In diesem Kurs lernen Sie nicht nur etwas über die Warenkunde von Fischen, sondern auch wie man diese perfekt filetiert und zubereitet, aber auch die Königin des Gemüses-der Spargel-kommt nicht zu kurz. Hier zeigen wir Ihnen raffinierte und spannende Zubereitungsarten, die Sie zum Spargel-Profi machen. Mit Ihnen zusammen kochen wir ein außergewöhnliches Menü, welches anschließend am schön gedeckten Tisch mit begleitenden Weinen gemeinsam verspeist wird. Genuss pur!