Jetzt wird´s Wild!!! 13.4.2024 12 Uhr
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Was erwartet Sie
Jetzt wird´s Wild! Unser Wild-Kochkurs, ein Kochkurs nicht nur für Jäger und Sammler. Sie kochen gemeinsam mit dem Koch-Profi nach interessanter Warenkunde ein leckeres wildes 3-Gänge-Menü mit den passenden Beilagen. Hierbei lernen Sie unter anderem, eine Keule zu entbeinen und zu schmoren, die perfekte Gartemperatur für Rehrücken oder den passenden Saucenansatz. Danach werden Sie das Menü gemeinsam verspeisen. Dabei sind die Geträne (Aperitiv, Wein, Softs und Wasser) enthalten.